鳥焼・しん助

東高円寺エリアでしっかりとした和食の技を味わいたい夜に、立ち寄りを検討したいのが「鳥焼・しん助」です。店名に掲げる鳥焼はもちろん、レバーやしそ巻き、アスパラ巻きといった焼き物から、鶏皮辛子和へなどの気の利いた小皿料理まで、酒席の口開けに嬉しい品が並びます。焼き物の確かな技術に加え、仕込みの良さを感じる刺身の提供もあり、じっくりと料理の味わいに浸れるのが魅力です。

料理に合わせるお酒の選択肢も幅広く揃っています。キリン一番搾りの生ビールやキリンラガー、スーパードライといった瓶ビールのほか、むぎ茶割りや緑茶ハイ、ウーロンハイといったお茶割りは焼き鳥の脂を心地よく流してくれます。さらに角ハイボールやレモンサワー、いいちこや二階堂などの焼酎、純米吟醸冷用酒や白ワインまで控え、好みの一杯とともに杯を重ねることができます。

落ち着いた空気感の店内はテーブルサービスがあり、一人での食事や少人数で静かに過ごすディナーにも向いています。予約が可能で支払いは現金のみとなるため、あらかじめ準備を整えて訪れるのが安心です。